Avrasya Holding, 15 yıllık tecrübesiyle en iyi kalite ve üstün ihracatçı olan Avrupa ve Asya pazarlarına farklı türlerde fıstık tedarik eden lider firmalardan biridir.

Yuvarlak fıstık (Fandoghi), Uzun fıstık (Akbari ve Ahmad-Aghaie) ve Jambo Fıstık (Kalle-ghouchi)

Fıstık kalitesi :
Görünüm: Kırık veya lekeli görünümdeki fıstıkların kalitesi yüksek değildir, bu nedenle Eurasia Holding kalite kontrol departmanı müşterilerine en iyi ve en kaliteli fıstıkları sunmaktadır.
Boyut: Antep fıstığının kalitesinde önemli bir kriter büyüklük (ons)dur. Buradaki nokta, antep fıstığı ne kadar az olursa, kalite o kadar yüksek olur.
Lezzet: Her fıstık çeşidinin kendine has bir tadı vardır ve tüm fıstıklar için tek bir tat olarak kabul edilemez, dikkat edilmesi gereken tek şey fıstık çekirdeğindeki nem eksikliğidir.

Fıstık satın almak istediğinizde aşağıdaki maddeleri kontrol edin.

• Fıstık kabuğu rengi kaliteli, temiz ve lekesiz olmalıdır.
• Fıstık çekirdekleri küflü olmamalıdır.
• Kaliteli fıstık ya tamamen gülümsüyor ya da bir tarafı tamamen açık bir yarık var. Gövdesinde çatlak olan antep fıstığı almayın.
• Bir avuç antep fıstığındaki kapalı fıstık sayısı fazlaysa almayın.
• Kapalı antep fıstığı, olgunlaşmamışlığının bir işaretidir. Fıstık olgunlaşırsa en az bir tarafı çatlar. Ayrıca kapalı antep fıstığını kırmak zordur.
• Antep fıstığı, boyut ve görünüm olarak tek tip olmalıdır.
• Fıstık çekirdeğinin görünen kısmı, türüne göre mor, kırmızımsı gri veya mor ve kahverengi olmalıdır. Fıstık çekirdeklerinin rengi sarıdan açık ve koyu yeşile kadar değişmektedir. Fıstık çekirdeği ne kadar yeşil olursa, tadı o kadar iyi olur.
• Fıstık çekirdekleri lezzetli olmalı, acı veya tatsız bir tada sahip olmamalıdır.
• Fıstık içi yumuşak ise nemli bir yerde saklandığını gösterir. Bu fıstıkları almayın.
• Fıstık çekirdekleri çok kuru ve buruşuk olmamalıdır.
• Renkli fıstık satın almaktan kaçının. Genellikle fıstık kabukları üzerindeki lekeleri çıkarmak için boyanırlar. Dikkat ederseniz antep fıstığının renginin doğal olmadığı ortaya çıkıyor.

Memnun müşteriler ve mutlu tüketiciler için en taze ve en kaliteli çiğ meyvelerden ve mekanize makinelerde kuru meyveler üretiyoruz. Üzümden elde edilen demir, kalsiyum, potasyum, antioksidanlar ve vitaminler yönünden zengin faydalı kuru meyvelerden biri de kuru üzümdür.

Eurasia holding üç çeşit ünlü kuru üzüm (doğal kuru üzüm), altın kuru üzüm ve kazıma kuru üzüm tedarik edebilmektedir.